Как повысить обмен веществ?

  • Информация

Специалисты МЦ «Асклепий» составили 12 правил здорового обмена веществ - советы, как питаться для ускорения метаболизма.

1. Завтракайте в течение часа после пробуждения – это запускает «метаболические часы» организма.

2. Питайтесь дробно, 5–6 раз в день; объем одной порции – примерно стакан.

3. Ешьте вовремя. Утром организм хорошо справляется с жирами (съеденные вечером, они с большей вероятностью останутся на талии). Днем лучше усваивается белок. На ужин, если в районе 19:00, хороши сложные углеводы, поддерживающие чувство сытости в течение длинного вечера. При этом 70% калорийности рацион­а должны приходиться на первую половину дня.

4. Пейте воду – это универсальный растворитель и лучшая среда для протекания химических реакций.

5. Сократите долю рафинированного сахара в рационе (а лучше вообще откажитесь от него) и увеличьте потребление клетчатки.

6. Всегда сочетайте жиры с полезными углеводами. Они отлично перерабатываются в паре. («Жиры горят в пламени углеводов», – не шутят биохимики.)

7. Ешьте достаточное количество белка (1,2–1,5 г на каждый килограмм желаемого веса). Помимо того, что белки просто нужны организму, они еще и обладают термогенным эффектом – то есть на их переваривание тратится больше энергии, чем на переработку углеводов и жиров. Обязательно ешьте белки с овощами.

8. Высыпайтесь, иначе стрессовые гормоны принудят тело делать запасы на черный день – даже если вы правильно питаетесь.

9. Добавляйте в пищу специи – они немного ускоряют обменные процессы.

10. Будьте физически активны и наращивайте мышечную массу – чем ее больше, тем больше энергии тратится на процессы обмена.

11. Принимайте витаминно-минеральные комплексы. Витамины группы В, фолиевая кислота, кальций и железо имеют большое значение для скорости клеточного метаболизма. Хром регулирует обмен жиров и углеводов, а также равномерность поступ­ления сахара в кровь.

12. Запишитесь к эндокринологу и проверьте щитовидную железу. Ее работа существенно влияет на метаболизм.

Назад к списку новостей